• Doç. Dr. OZAN ŞEN

Warum Ist Diät So Schwierig, Gewicht Zu Verlieren?

Die meisten von uns haben irgendwann in ihrem Leben eine Diät gemacht. Studien zeigen, dass die Rate der dauerhaften Gewichtsabnahme mit Diäten 3-5% nicht überschreitet. Warum ist das so? Bevor wir dies erklären, müssen wir das Konzept „Grundumsatz“ erklären. Der Grundumsatz ist die Menge an Energie in Kalorien, die unsere Organe tagsüber benötigen, um zu arbeiten. Der Grundumsatz bei jungen erwachsenen Männern liegt zwischen 1000-1400 cal und 1200-1600 cal bei Männern. Der Grundumsatz nimmt mit zunehmendem Alter ab. Genetische Faktoren, Körperfett-Muskel-Verhältnis, Stress, Schlafmuster sind Faktoren, die den Grundstoffwechsel beeinflussen.

Der Grundumsatz für Männer wird mit folgender Formel berechnet: 66,5+(13,75xkg)+(5,03xHöhe)-(6,75xAlter). Wenn Sie sich über Ihren Grundumsatz wundern, können Sie ihn ganz einfach mit dieser Formel oder aus dem Internet berechnen.

      Nehmen wir an, Ihr Grundumsatz beträgt 1400 Kalorien und Sie haben 1000 Kalorien mit täglichen Aktivitäten verbraucht. Die Energie, die Sie an diesem Tag verbraucht haben, betrug 2400 Kalorien. Wenn Sie mehr als 2400 Kalorien an Energie aus dem gewonnen haben, was Sie an diesem Tag gegessen haben (sagen wir 3500 Kalorien), wird die Differenz von 1100 Kalorien in Ihrem Körper als Fett gespeichert. Die Logik bei Diäten besteht darin, zu versuchen, unter 2400 Kalorien zu bleiben, das heißt, die Kalorien einzuschränken, die wir aus der Nahrung von außen aufnehmen. Es wird also angestrebt, Gewicht zu verlieren, indem der Körper gezwungen wird, Speicherfette zu verwenden.

      Ich wünschte, es wäre so einfach. Wenn eine Person eine Diät beginnt, nimmt sie zunächst sehr gut ab. Aber es läuft nicht immer so. Trotz strikter Diät verlangsamt sich die Gewichtsabnahme oder kommt nach einer gewissen Zeit zum Stillstand. Dies liegt daran, dass der Körper den Grundumsatz senkt , indem er sagt: "Diese Person hat Hunger, also sollte ich in den Sparmodus wechseln, meine Ausgaben einschränken" . Um diesen Widerstand zu brechen, muss eine Person eine strengere Diät befolgen oder die durch Aktivitäten wie Sport verbrannten Kalorien erhöhen. Dies ist keine nachhaltige Situation. Nach einer Weile werden die Menschen müde und können diese Situation nicht länger fortsetzen. Eine Diätpause beginnt. Dann wird mit der Einführung alter Essgewohnheiten das verlorene Gewicht schnell wieder aufgeholt (Jo-Jo-Syndrom).

   Eine weitere missverstandene Tatsache ist, dass ich zunehme und mein Stoffwechsel daher langsam ist. Wenn Sie sich die obige Formel ansehen, sehen Sie, dass der Grundumsatz mit zunehmendem Gewicht steigt. Wenn also Menschen mit Fettleibigkeitsproblemen einen schnelleren Stoffwechsel haben, warum können sie dann trotz einer Diät nicht leicht abnehmen? Denn nach einer Weile nach Beginn der Diäten wechselt der Körper in den Modus der Genügsamkeit.

   Hier ist der Unterschied zwischen Adipositaschirurgie und Diäten. Die Schlauchmagen-Operation bringt Sie schnell und bequem an die Spitze, indem Sie eine Rakete auf dem Rücken tragen, ohne müde zu werden. Aber es sollte nicht vergessen werden, dass gesunde Ernährung und Diäten immer in unserem Leben bestehen werden. Adipositaschirurgie ist nur eine Berührung entfernt. Es liegt an uns, lange an der Spitze zu bleiben.

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